そう言わせるラーメン店を、低資金で独立開業できるとしたら・・・
すでに「くいだおれの街 大阪」で70年近く愛され続けた定番ラーメン。飲食店の立ち上げに必要な内装や設備導入、
テナント物件で発生する礼金・敷金などの初期投資は必要なく、
毎月のランニングコストを大幅に抑えることができます。
飲食店オーナーと出店希望者にとっては
シェア店舗がリスクヘッジにもなり多くの人が注目している形です。
コロナ禍やテレワークによる売り上げ減少の打開策として
アイドルタイムで売り上げ確保をする動きが活発化しています。